Cristina Muñoz, es docente ecuatoriana que labora actualmente en la Universidad San Francisco de Quito (USFQ), en las carreras de Comunicación, Diseño y Artes Contemporáneas. Desde 2018, ella trabajó junto al ingeniero químico José Francisco Álvarez en la investigación sobre…
El correcto aprovechamiento de bosques conduce a grandes procesos de transformación en comunidades, generalmente, rurales; tales como avances tecnológicos, generación de empleo, desarrollo de capacidades y regalías para los gobiernos locales. En Ecuador, la empresa Aglomerados Cotopaxi utiliza los recursos…
En el imaginario social se considera al cuero como un residuo de la industria cárnica que, sin usarlo, sería un desperdicio más; sin embargo, en el proceso de producción, el cuero viene directamente del sacrificio de animales que han sido…
